UNOX의 탄생

UNOX는 1990년 설립되어 냉동크로와상과 냉동빵에 적합한  전문가용 오븐 시장을 시작하였다. AIR.MaxiTM 기술 덕분에 UNOX는 빠르게 시장의 리더로 성장할 수 있었다.

UNOX의 2000년대

UNOX는 주요 국제 시장에서 확고한 위치를  잡았고, ChefLux ™ 및 BakerLux ™  오븐 라인이 출시되었습니다. 이 해에 UNOX는 Lean Manufacturing을 도입하여 품질을 대폭 향상시키면서 생산 시간과 생산 비용을 줄였습니다.

멈추지 않는 성장.

빠른 속도로 성장이 이루어집니다. 새로운 ChefTop TM 과 BakerTopTM 제품군은 전문가들에게 최고의 제품입니다. 세계적인 입지를 강화하고  본사를 설립합니다.

 

UNOX 의 오늘

CHEFTOP과 BAKERTOP MIND.Maps ™ 오븐은 전문 주방을 위한 가장 효율적이고요리 도구로 최상위 요리 성능을 보장합니다. Data Driven Cooking은 사용 데이터를 모니터링하고 유용한 정보로 변환하여 시스템 사용을 향상시킵니다. 생산 공장뿐만 아니라 기업의 국제적 확장도 계속되고 있습니다. UNOX는 전 세계 34개국에 사무실과 판매 지점이 있으며 130여 곳곳에 제품을 납품하고 있습니다.

 

우리의 운명을 결정짓다.

우리의 첫 오븐은 아이디어, 열정, 그리고 순수한 장인정신의 결과물입니다. 우리는 기술의 도움이 불가능할 때에도 항상 혁신적인 솔루션과 현명한 사고를 추구하며 우수한 제품을 만들 수 있었습니다. 당사는 제조 공정뿐만 아니라 제품을 설계하는 데 사용하는 도구와 기술에서도 지속적인 개선을 추구합니다.

Lean 혁명

린 제조 (Lean Manufacturing)의 도입으로 우리는 제품양과 프로세스의 품질을 기하 급수적으로 향상시킵니다. 지난 몇 년 동안 Unox는  2D CAD와 3D CAD를 채택하여 최고의 디자인과 프로토 타이핑 도구에 투자합니다.

어떤것도 운에 맡기지 않습니다

UNOX에서는 동전의 양면과 같은 생산 과정의 효율성과 혁신을 봅니다. 린 원칙과 방법은 모든 수준에서 적용되며 도구뿐만 아니라 기계의 끊임없는 발전을 요구합니다. 프로세스와 제품은 효율적이고 업계 기준을 나타냅니다.

 

디테일이 중요합니다

점점 더 발전되고 정밀한 기술 덕분에 제품과 프로세스의 모든 세부 사항을 연구하고 개선할 수 있습니다. 조리실 내부의 열유체역학적인 행동에서부터, 우리의 고객이 UNOX 브랜드와 함께하는 모든 경험의 제어에 이르기까지 가능합니다.